Šokolaadikook kirsid: paar magustoiduretseptid

Chocolate kook kirssidega saab valmistada nii kord, ja tavaline päev. Siin on mõned variatsioonid magustoit. Soovime kulinaarse edu!

Chocolate kook kirssidega: retsept fotod ja üksikasjalikke juhiseid

Toit komplekt:

• 5 Art. l tärklis;
• Munad - 4 tk.;
• piima - 200 ml;
• 1 h. L. muskaatpähkel;
• 70 g šokolaadi;
• 0,5 kg marjad kirsid;
• küpsetuspulbrit proovile;
• või pakendi (mitte rohkem kui 170 g);
• 2 spl. l. brandy;
• sööki - klaasi;
• 4 spl. l. kakao (pulber);
• suhkru - 1,25 tassi.

Juhised, kuidas valmistada šokolaadikook kirssidega:

Samm number 1. Kui külmutatud marju, siis nad peaksid saama külmkapist välja ja pane see kurn. Alumisel korrusel on meil suur kauss. See tühjendada mahla. Tulevikus saab valmistada siirup või kompott. Kui värske kirsid, see on lihtsalt eemaldatakse tema luud.

Samm number 2. Me saame õli pakendist ja asetage taldrikule. Kuigi pehmendatud.

Etapp № 3. klaasesemete mix tärklist, jahu ja küpsetuspulber. Lisades nimetatud summa muskaatpähkel. Eraldi Klopi munad suhkruga.

Samm number 4. klaas pool täis piima. Lisa kakao. Segage.

Samm number 5. Kuidas tainas. Sügav tassi ühendada õli ja segu kakao ja piim. Klopi sebima. Saadud mass lisatakse muna-suhkru segu. Siin sa pead tegutsema ettevaatlikult, et ei satuks midagi. Samal tassi valada 2 supilusikatäit. l. konjakit. Vala segu jahu, küpsetuspulber ja tärklis. Võtke kätte lusikaga. Segada kõik koostisosad. Meie tainas on valmis.

Samm number 6. põhja küpsetusvormi kaeti pärgament ja rasva võiga.

Samm number 7. Mine tagasi kirss. Marju raputa tärklist. Veidi raputanud kurn. See aitab levitada tärklis ühtlaselt.

Etapp number 8. kuju uuringute tulemusel valada 1/3 tainast. Siis levis kirsid ja väikesteks tükkideks šokolaadi. Jällegi, kalla taigen (1/3). Pane marjad ja šokolaad. Viimane kiht - tainas. Moodustada koos sisuga saadetakse eelsoojendatud ahjus. 170 kraadi, kook on küpsetatud umbes 60-70 minutit. Teenuse kättesaadavuse kasutamist puidust vardaid või hambaork tavaliselt. Kui kõik on OK, võite lülitada ahju ja teenida šokolaadi kook kirssidega. Retsept koos foto võimaldab teil kokk maitsev magustoit ja mõista, mida peaks olema tulemus. Cake saab kaunistatud riivitud šokolaad, kondenspiim minna tuhksuhkrut.

Retsept Multivarki

Koostis:

• 200 g suhkrut;
• munad - 5 tükki;
• 200 g värskeid marju kirsid;
• 50 g kakaopulbrit;
• pakendil tolmsuhkrut
• 200 g jahu.

Kuidas kokk šokolaadikook kirssidega sisse multivarka:

1. kaussi, segada purustatud munad ja suhkur. Segage ühtlaseks massiks. Vala kogus jahu nagu eespool defineeritud. Segage uuesti. Lisa kakaopulber.

2. Lülitage multivarku. Kausid määrida alt. Vala osa eksamist. Levitage kirsid. Me täidame ülejäänud marjad peal tainas.

3. Menüüs ja alustada mode "Küpsetamine." Seadke taimer 60 minutit. Kui piiksu, ei kiirusta keelata multivarku. Vastupidi, teil on vaja lisada veel 20 minutit. Järgmine kook kaunistatud piparmündilehed ja suhkru. Nautige maitset

Šokolaadikook kirsid keefiri

Loetelu toodetest:

• 3 spl. l. kakaopulbrit;
• 200 ml jogurtit;
• Munad - 4 tk.;
• 200 g margariini;
• sooda -.; l 1 h.
• 300 g jahu;
• suhkrut - klaasi.

koor:

• 500 g kreemi tahes rasvasisaldus;
• pakk vaniljesuhkrut;
• regulaarsel suhkru -150 g

Lisaks:

• 150 ml kirsimahl;
• Chocolate - 1 bar;
• 300 g külmutatud marju kirsid.

juhendamine

1. Kõigepealt on vaja eraldada valged alates munakollased. Saadame neid erinevaid roogasid. Valkude lisada õige kogus suhkrut. Beat. Lisa munakollased. Valatakse ettevaatlikult jogurt ja margariin, sulanud veevannis. Beat nende koostisosad. Lisa segu jahu ja küpsetuspulber. See pole veel kõik. See on vajalik, et täita kakao. Sega hästi.

2. kuju küpsetamine määre või viilu. Vala taigen. Cake peaks olema ahjus 40 minutit. Sobivaks temperatuur - 180 kraadi. Esimene 25 minutit magustoit valmistatakse avatud ahjus.

3. Kui te arvate, et sel viisil saab toidetud kook lauale, midagi väga valesti. See on lihtsalt tühi. Lase jahtuda jaoks biskviit. Siis lõika kolm koogid. Millised on järgmised sammud? Vähendage kook panna suur lamedad alt üles. On vaja määrida šokolaad sulanud veevannis. Saagikoristus 20 minutit keskmisel riiulil külmkapist.

4. Tee koor. Selleks kastrulis, sega suhkru (ja tavaline ja vanilje) ja hapukoor. Beat mikseriga.

5. Me saame kook külmkappi. Lülita see tagurpidi. Immutada kirsimahl. Määrib koor. Pane kirsid. Vala koor peal. Sama toiming käivitatakse teise Korzh. Külgedelt ja pealt kook määrib koor. Eemaldage kooki külmkapis.

Šokolaadikook besee ja kirss

Koostis:

• 130 g suhkrut;
• muna - 6 tk.,
• šokolaad;
• 200 g kirsse (luud tuleb eemaldada);
• 1 spl. l. jahu;
• Vi pakkimine võid (täpselt 100 g).

Sest besee:

• 2 spl. l. kakaopulbrit;
• suhkrut - klaasist;
• 3 munavalk;
• 2 spl. l. sidrunimahl;
• veidi soola.

Šokolaadikook kirsid ja besee valmistatakse järgmiselt:

1. valged ja munarebu tuleks üksteisest eraldatud. Panime neile erinevaid toite. Valgud sebima ja neid külmkapis. Šokolaad ja 50 g õli panna pannile, nii et nad sulavad.

2. Mine munakollased. Neid tuleb hõõrutakse jahu ja 50 g õli. Lisa sulatatud šokolaad, jahu ja kirssidega. Siis tutvustada vahustatud munavalged.

3. Võtke split hallituse, määre võid. Vala taigen see. Saadame eelsoojendatud ahjus. Ajastatud 20 minutit. Seadistage temperatuur 180 kraadi.

4. Tee besee. Selleks segada valged ja sidrunimahl. Maitsesta soola. Klopi mikseriga, seades minimaalkiiruse. Lisa suhkur ja kakaopulber. Nüüd on võimalik suurendada peksja kiirus.

5. Võta kook ahjust. Määrib pinna valgud. Saadetakse tagasi ahju. Aga see on vajalik alandada temperatuuri kuni 110 kraadi. Täpselt 50-60 minutit. Valmis magustoit jahutati, tõmba välja hallituse ja puista tuhksuhkrut.

Kokkuvõtteks

Rääkisime, kuidas kokk šokolaad kook kirsid multivarka ja ahju. Vali kõik pakutud artikkel retsept ja jätkake praktilise osa.