Tervislik tassi - küpsetatud kõrvits. retsept

Sa tead, kuidas kokk küpsetatud kõrvits? Rikasta oma notsu panga uut ja huvitavat retseptid. Pakume mitmel viisil.

Vürtsikas röstitud kõrvitsaseemned: retsept

Vürtsist kõrvits vajate selliseid tooteid.

Pearoog:

• Kõrvits (puhastati paberimassi ilma seemnete ja nahad) - 500 grammi;
• valged ja mustad seesamiseemned, soola ja lusikaga oliiviõli;

marinaad:

• küüs, kaneel, ingver, kuiv, kuum pipar;
• Art. lusikatäis mett;
• 2 supilusikatäit. spl oliiviõli ja tumedat palsamiäädikat;
• paar küünt kooritud küüslauk.

tehnoloogia

Kuidas valmistuda vürtsikas röstitud kõrvits? Retsept see roog on idamaise motiivid: kuuma paprika koos mee kaste annab kõrvits valguse teravus, vürtsid ja äädikas teeb maitse eriti originaalne. Kõrvits Sellisel viisil valmistatud saab esitada garneering roogasid kala või liha. Niisiis, samm-sammult juhiseid.

1 etapis

Puhastatud kõrvits kuubikuteks lõigatud kõik suurused. Valmistada marinaad segust äädikat ja oliiviõli. Lisa kuum pipar (paprika või jahvatatud), ja ütles maitseainesegu.

2 etapis

Küüslauguküünt lõigatakse õhukesteks kroonlehed ja panema kõrvits. Marinaadi. Segage. Jäta külmkappi 2 tundi marineeritud.

3 etappi

Marineeritud kõrvits Pane kuju. Vala õli ja puista soola. Tee kuumas ahjus. Küpseta 180 kraadi juures pool tundi. Seejärel katta fooliumiga ja hoia veel 20 minutit. Et kõrvits kuldpruun lõpus seekord saate eemaldada foolium ja leotada köögiviljad ahjus veel 10 minutit, vähendades samal ajal soojust 150 kraadi.

etapp 4

Küpsetatud kõrvits leviku taldrik, puista seesamiseemnetega ja teeninud õhtusöök.

Kõrvits ahjus küpsetatud (magus)

Valmistage küpsetatud kõrvits suhkrusiirup magustoiduks.

Sul läheb vaja:

• värske kõrvits (kooritud ja seemned) - 500 grammi;
• joogiveega 500 ml;
• suhkru kaaluga 150 grammi;
• tuhksuhkrut.

tehnoloogia

Kuidas valmistuda magus küpsetatud kõrvits? Retsept on lihtne. Kõigepealt valmistada siirup. Vala vesi potti keema ja puista suhkruga. Keedetakse siirup kuni paks. Ära unusta segada. Lõika kõrvits tükkideks ja üle kastrulis siirupi. Sega, lase keema ja jäta süüa aeglane tulekahju 5 minutit. Laiali fooliumi kujul, suunata see kõrvits kasutades kübar. Mähi servad ja panna elektriahi pool tundi. Tulemuseks oli magus küpsetatud kõrvits. Retsept täidetakse. Jääb üle vaid panna lõppenud tassi taldrikule ja puista suhkruga. Serveeri tee.

Küpsetatud kõrvits: retsept juustu

See roog, mida vajate:

• Kõrvits (puhastati ilma seemned) - 450 grammi;
• 175 g juustu ja pehmete tahkisena;
• Paar pead kummardama kaal 250 grammi;
• roheline, must pipar, tüümian, suhkur, sool;
• tassi (200 grammi) punase veini;
• tomatipasta - 2 spl. Lusikas ja tomatid - 3 tükki;
• 2-3 viilu kooritud küüslauk;
• mitu art. spl oliiviõli;
• riivitud parmesaniga - 4 spl. lusikad;
• maisiterad kaaluga 150 grammi.

tehnoloogia

Pehme juust kuubikuteks lõigatud, tahke - naatriumi. Haki sibul kuubikuteks. Kõrvits tuleks lõigata ja küpseta ahjus pehmeks. Keeda vett ja täitke maisiterad. Keedetakse 10 minutit, segades. Pärast eemaldamist kuumuse, pane soola, pipra ja riivitud parmesani. Shots küpsetuspaberile panna maisi mass (võib lõigata osad). Kui pann praadida sibul, küüslauk ja tüümian. Lisa hakitud tomatid, tomatipasta, vein ja klaasi veega. Aetakse keema, keeda 15 minutit. Lisa sool, suhkur ja pipar. Segage. Pane maisil tainas, siis pane kõrvits, puista juust. Korrake kihid. Peal kõik, et magama riivitud parmesani juust. Küpseta 200 kraadi, kuni krõbe. Serveeri koos salati.