Valgu pulber: kust osta, kasu ja kahju

Suhteliselt pika aja jooksul on valgupulber tavapäraseks lisandiks koolitusel kulturistitele ja teistele sportlastele dieedi sisu. Teades, et valk on peamine tooraine restaureerimise, säilimise ja lihaskoe kasvu suhtes, on nad kergesti veendunud, et koos pulbriga kaasnev valk on ökonoomne variant, et saada piisav kogus vajalikku ainet, mis lisaks sellele imendub kergesti.

Valgu pulber - mis see on?

Tänapäeval tunnevad paljud tervisliku eluviisi ja spordi toetajaid ennast huvitavast toidust, mida nimetatakse valgu- või valgupulbriks. Mis on see toidu koostisosa? Valgu pulber on kuiva koostise segu, mille sisaldus põhineb valkudel. On oluline märkida, et valgu pulber sisaldab tavaliselt muid vitamiine sisaldavaid toidulisandeid, millel on kasulik mõju kõikide kehasüsteemide toimimisele.

Valgu pulbri peamine eesmärk on sportlaste toetamine lihaste arengu vajalikul tasemel. Kuid kaasaegne meditsiin ja dieetoloogia suunavad avalikkuse teadlikkust asjaolule, et toiduvalk on mitte ainult spordi toode, vaid ka raviv ja ennetav toitumine. Tuleb märkida, et valgukokteili koostis sisaldab spetsiaalselt valitud mineraale, mis võimaldavad inimkehast sellist tohutut hulka valke hõlpsalt imada.

Valgu pulbrite sordid

Oluline on asjaolu, et pulbrist valmistatud valgujooki võib varustada erinevate omadustega, sõltuvalt toote liigist. Vastav klassifikatsioon põhineb kahel põhiparameetril: filtreerimise tüüp ja valgu allikas. Seega on esimese tunnuse kohaselt tavapärane eristada järgmisi valgu pulbreid:

• Kontsentraat, mis on saadud valgu filtreerimisel. Tuleb märkida, et sel juhul on proteiini osakaal umbes 35-85%.
• Võrreldes kontsentraadiga, eraldatakse kõrgem puhastusaine. Valgu osakaal isolaadi korral ulatub 95% -ni.
• Hüdrolüsaat, mis on uuendusliku tehnoloogia abil proteiini töötlemise tulemus. See tungib kiiresti lihaskoesse, seejärel imendub see kohe. Sel juhul on valgusisaldus ligikaudu 95%.

Sõltuvalt valgu allikast klassifitseeritakse toode järgmiselt:

• Piimast saadud proteiinipulber (on ühiskonnas kõige populaarsem toode).
• Munavalk.
• Veiseliha valk (kõigi kõige haruldasem toode).
• Taimse päritoluga valgud: nisu, soja, riis ja nii edasi.
• Valgud sisaldavad palju komponente. See on ülaltoodud toodete kombinatsioon, mille tulemuseks on suurepärane mõju.

Toote rakenduse teostatavus

Valgu pulbrid omavad individuaalset ja suhteliselt standardset rakenduskava, mis sisaldab järgmisi juhiseid:

• Kaalu kaotamine, kui vajate aeglaselt seeditavat valku. Sellisel juhul on soovitav kasutada kompleksset toodet päevas ja kaseiini - enne magamaminekut.
• Organismi kvalitatiivne küllastus mikroelementidega, energia (näiteks enne spordikoolitust on vaja vadakuvalku tarbida) ja aminohapped.
• Lihaskoe taastamine pärast jõukoormust (sobiv kaseiinivalk).
• Keha kuivatamine, mille käigus on soovitav kasutada vadakuvalgu isolaati.
• Kehakaalu komplekt, mis vastab sellisele tootele nagu vadakuvalgu kontsentraat.

Kust osta valgu pulbrit? Toote väärtus

Enne juhtimist valgusaaduse ostmise kohta tuleb märkida, et tervisele on palju vere valke. Nende hulgas on ka uskumatult odavad pulbrid, näiteks "Titan" või "Entente". Paremat toodet pakuvad sellised ettevõtted nagu SuperSet ja IRONMAN.

Praeguseks on pulbri madalaim hind 1500-1800 rubla (arvutatud 77 portsjoni 24 grammi kohta). Võite osta valgu pulbrit apteekides või spetsialiseeritud kauplustes. Loomulikult on see, et Moskvas toote ostmine ei kujuta endast mingit probleemi, kuna selle kauplemiskohad võivad endale lubada pakkuda võimalikult laia valikut mis tahes tooteid, sest see on pealinn. Olukord on kaugemalgi keerulisem, kuid ka siin on kaks head alternatiivi: valgupulbri asendamine loodusliku saadusega või valgu tellimine Internetis.

Kuidas valgu pulbrit valida?

Tuleb märkida, et valgu pulbri valimise protsessis ei tohiks jätta tähelepanuta mitu tegurit, mille peamised punktid on järgmised:

• Toote kalorikogus.
• Maitseainete olemasolu (nt tänapäeva ühiskond valib sageli šokolaadi või vanilli valgu pulbrit).
• Maitse magusainete olemasolu.
• Toote lahustuvuse määr vees.
• Võimalus teha kokteil inimesele kõige sobivamal viisil (näiteks täna valib avalik valik tihti kokteile, mida on võimalik valmistada ilma segisti kasutamata).
• Toote kokkuvõtu määr organismist (apteegi valgu pulber on selle üksuse jaoks kõige tõhusam lahendus).
• Kasutamise sihttase (näiteks kaalulangus valgupulber on tänapäeval väga populaarne).

Toote eelised ja puudused

Nagu mis tahes muu toote puhul, on valgu pulbril oma eelised ja puudused. Seega on valgu peamised eelised järgmised:

• Toote puhtus, kuigi see asjaolu on praktilisest vaatepunktist ja ei oma mingit rolli, kui tegemist on kaalukaotusega.
• Praktilisus, mis määratakse valgu pulbri kasutamise mugavuse järgi. Seda saab teiega kaasa võtta kõikjal, mis on karjääride, reisijate ja muude sotsiaalsete kategooriate jaoks väga mugav ning viib rikka elustiili.

Loetletud omadused on määravaks eeliseks, kui eemaldate plusi otseselt koostist. Millised on valgu pulbri puudused? Üldiselt on toote puuduste analüüsimisel teataval määral vaid üks puudus: selline toit on kunstlik. Kuid isegi see pole halb - vaid stereotüüp, mida inimesed on oma pead peksnud, sest nii on raske vastu võtta innovatsiooni, võtta kahekümne esimese sajandi ja nautida oma uudiseid!

Slimming: valgu kokteil

Hoolimata asjaolust, et pulbristatud toit on vastuolus looduslikkuse põhimõtetega ja inimene väidetavalt peaks sööma "inimese" toitu, ei anna kvaliteetne valk keha ühele bitile, vaid kõik probleemid on ainult meie peas. Selline nähtamatu, kuid väga realistlik probleem, mis seisneb uuendusliku toote mittenõustumises, põhjustab tihtipeale mitte gay-tagajärgi. Näiteks on umbes 20 miljonit prantslast täna ülekaalulised. Mis takistab neil uute tingimustega kohanemisel ja nende näo paremaks muutmisel?

Kuidas toimib valk raputada? Tõsiasi on see, et nende igapäevane tarbimine võib anda püsiva küllastumisvõime, et piirata inimese poolt tarbitavate kalorite koguhulka. Nagu selgus, kõik on äärmiselt lihtne. Miks siis mitte?

Kas see on tõeline, et kaotada kaalu sel viisil?

Eespool esitatud asjaolude põhjal võime järeldada, et valgu kokteilide kasutamine kehakaalu alandamiseks on väga reaalne, eriti kui ühendada nende kasutamine õige päeva režiimiga (hea uni, töö mõõdukus), toitumine ja muidugi perioodiline füüsiline koormus Seejärel võite jõusaali, jõusaali või tantsida.

Siiski tuleb meeles pidada, et äärmiselt suurte valgusisaldusega kokteilide kasutamine võib põhjustada kahjulikke mõjusid, eriti kui see puudutab naiste tervist. Näiteks hoolimata asjaolust, et proteiini segudes sisaldub märkimisväärne osa kaltsiumi (ja see aitab kaasa osteoporoosi ennetamisele), võib sobiva dieedi kasutamine pika aja jooksul põhjustada selle elemendi täielikku kadu organismis.

Valgu pulbri lihasmassi komplekt

Pole saladus, et tänapäeva ühiskonnas on selge tendents suurendada sportlaste hulka, kes kasutavad valgu pulbreid lihasmassi kasvu jaoks. Oluline on märkida, et sel juhul peaks lihasmassi saavutamiseks maksimaalne toime saavutama 2-3 grammi proteiini kehakaalu kilogrammi kohta. Loomulikult ei kasuta inimesed, kes töötavad aktiivses elus, alati sellist märkimisväärset kogust valku standardtoitudest. Sellepärast on iga päev populaarsus valgu kokteilide jaoks lihaste kasvu kiiresti hoogu. Kui saate selle toote, peate teadma, et soovitatav on kokteili juua üks tund enne klassi või kakskümmend minutit pärast koolitust.

Kui ohutu ja efektiivne on valgu pulbrid?

Kõnealuse toote efektiivsus selles artiklis on palju teavet ja näiteid, mis kinnitab täielikult valguliste pulbrite tõhusust nii kehakaalu vähenemise kui ka lihasmassi osas. Kuid kui toode on ohutu? Siin on küsimus ainult koguses! Tõsiasi on see, et kui valgupulbrit kasutatakse uskumatult suurtes annustes, võivad tõsised tagajärjed tekkida näiteks divertikuliidi, kõhukinnisuse, südamehaiguse, neeruhaiguse ja isegi onkoloogia riski suurenemisega. Vähem tõsisteks tagajärgedeks on kaalutõus toote paradoksaalsel kasutamisel. Seega võime järeldada, et väga oluline on kasutada valgulisi pulbreid vastavalt annusele, tagades, et vastunäidustused on välistatud.

Kuidas valgupulbrit ise valmistada?

Valgupulbrit tehke kodus? Lihtne! Kõigepealt on soovitav esitada klassikaline retsept valgu raputamise valmistamiseks, mille kohaselt peate sajaks grammi rasvatust saama banaaniga ja valada segu klaasi piimaga, seejärel võita mass segajaga või segistiga (banaanide asemel võite kasutada suhkrut). Teine väga maitsev retsept on ühe tooremuuli kokteil, supilusikatäis mee ja hakitud pähklit (segamismeetod sarnaneb eelmisega). Üldiselt on täna Internetis valkude kokteilide valmistamiseks palju erinevaid võimalusi, kuid pole saladus, et kõige enam võitnud retsept on teie enda jaoks, seega kaasame loovust, kasutage teadmisi toodete kohta ja läheme!