Cooking maitsev kook ja õnnelik: retsept "mäda känd"

Mitte alati keeruline, peen magustoit leida sobiv toit külmkapis ja vaba aeg koduperenaine. Ja kui midagi maitsvat, kodus küpsetatud näiteks soovite kõik sama? Et abi nende retseptid, mis on illustreeritud see artikkel.

"Stump" kohta puhkus tabelis

See kook lapsepõlvest ja meie vanaemad ja emad on võimalik õpetada retsept. "Rotten kännu" - üsna ebatavaline nimi magustoit, kas pole? Või veel üks vähem poeetiline - "mäda puu kännu." Hoolimata sellest, kook on tõesti väga maitsev. Ja tooted kulub natuke, kõige levinum. Niisiis, retsepti. "Rotten kännu" hoolib ka hapupiim, jogurt või keefir. Kui te olete kogunud puu jogurt või Maslyanko (fermenteeritud piima juua) , puuvilja- ja marjakultuuride või vanilje, seda jooki 1 tass (200-250 g). Ja sobiva Rjaženka, t. E. Iga piimatoode. Samuti on vaja klaasi ummistuse, parem happesust. Retsept "mäda känd" soovitab Cherry (kivideta), sõstar, maasikas, kontpuu. Fit ja värskeid marju, ainult selleks, et STOK ekstra mahla. Jahu kulub umbes 2 tassi (sõelutud), ja teise 1,5-2 tl söögisoodat, kustutatud sidrunimahla, tass suhkrut ja 2-3 muna. Oh, ja näputäis soola, muidugi. Esiteks, sa pead segistis või corolla rütm munad, järk-järgult kasutusele neid suhkur.

Siis kaussi sätestatud moosi või marjadega, sool, söögisooda (lahustatud jogurt) ise keefiri ja jahu. Segage tainast ühtne, kuid vesine järjepidevuse. See valatakse pannil piire, mille põhjas pead sillutada õlitatud paber ja saadetakse eelsoojendatud ahjus 25-30 minutit kuni pakkumise. See retsept on "mäda känd" sisaldab mitmeid tooteid, et see kestab paar koogid õhuke või paks 1, mida saab seejärel jagatud mitmeks osaks. Lõpetas koogid peaks kohevaks hapukoor. Lihtsaim - pool liitrit värsket, paks, hea rasva hapukoor sebima ja pool tassi suhkrut. Mis peaks olema "mäda känd" retsept foto kõike näitab. Jah, väike selgitus: et magustoit osutus mitte karm koorikud saab immutatud siirup või puista brandy, punane vein. Sel viisil valmistatud, nad on kaetud koor, top kaunistatud viis öelda fantaasia. Ja saatke oma "Stump" külmkappi 4-5 tunniks. Siis saab nautida!

Dessert kuivatatud puuviljad

Mõtle kuidas muidu saab küpsetada kooki "mäda puu kännu." Retsept, lisatud foto. Tainas tuleb koor - tass ja suhkur - veidi rohkem kui pool klaasi ja jahu - 2-2,5 tassi, pool tl hüdraatunud sooda. Nagu segu kuivatatud puuvilju täidised valmistada eelnevalt märgavad neid pehmuse: 200 g rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid purustada. 150 g kreeka pähkleid ka karbonaad (ei leotada!). Siis äravoolu vesi, kuivatatud marjad.

• Valmista tainas, jahutatud vahukoort suhkrut. Lisa veidi soola, vanilli, söögisooda ja jahu. Sõtkuma ning seejärel jagatud 3 osaks. Igast rulli õhuke shortcakes. Kook panna oma täitematerjaliks ja roll roll. Saada küpseta eelsoojendatud 200 kraadi ahjus kuni keedetud.
• Sel ajal, pakkudes kreemi, whisking pool tassi paks koor kolme neljandiku tassi suhkrut ja 150 g purustatud pähkleid.
• Jahutatud rullides lõigati väikesteks viiludeks, pane tassi lähestikku ja vala koor. Kook saadud kihtidesse - iga määritud. saab puista riivitud šokolaadi, värvilised helbed, pähkli- või kookospähkli, moon teravilja. Kindlasti pane kook külmkappi 4-5 tunniks immutamine.

Nautige maitsvat magustoitu!