Kala pita leib, ahjus küpsetatud: toiduretseptid

Kui osav kätte armuke tahes, isegi kõige Ilmalik tooted muutuda tõeliseks meistriteos. Näiteks kala saab valmistada mitmel erineval moel. Tema soola, praetud, suitsutatud ja marineeritud. Samuti, kuna see muudab konserveeritud toidud, supid ja salatid. Aga selgub eriti maitsev kala pita leib, ahjus küpsetatud. Pärast lugemist tänapäeva artiklist saate teada, kuidas valmistada originaalne einet.

Valik pähklitega ja maitsetaimed

Et valmistada roog, mida saab kasutada tuur, walleye pollak liha või meriahven. Lisaks kaks fileed, peate:

• Pita.
• Tomat.
• 50 grammi pähkleid.
• 50 milliliitrit oliiviõli.
• Vürtsid ja maitsetaimed.

Eelpesud ja obsushennoe kalafilee soola ja pipart. Pre hakitud maitseroheline (till, koriander ja petersell) segatakse väikesteks tükkideks tomat, maapähkel ja oliiviõli. Nii valmistatakse täidis vahe kahe filee, pita leib ja pakitud kilesse ja saata küpseta 200 kraadi. Valmis roog saab kaunistatud peeneks hakitud sidruni või kirsstomatid.

Küpsetatud kala sisse pita ahjus: retsept teine

Sel juhul on soovitav kasutada makrelli. Kui te järgima rangelt soovitatud proportsioonid, siis tassi osutuvad parimaid vürtsikas ja mitte liiga rasvane. Et valmistada kala selle retsepti peate:

• Pita.
• Üks keskel makrelli.
• Tomat.

Nii saad tõeliselt maitsev ja mahlane kala pita leib, ahjus küpsetatud, eespool koostisosade loetelus on soovitav täita või, tala koriander, mahl pigistatakse poole sidruni, soola ja pipraga.

tegevuste jada

Esiteks peate alustada ettevalmistusi kala. See puhastatakse kaalud, sisikond, pesti põhjalikult voolava külma vee alla ja eemaldage peas. Sel viisil töödeldud rümba soola, pipra ja puistatakse värske sidrunimahl.

Pärast seda, võtta pita leib, pani lauale ja määrduda võid. Makrell asetatud. Et osutus maitsev ning tervislik kala pita leib, ahjus küpsetatud, eelnevalt roogitud rümpade juhivad väikesed viilud tomati, tükk võid ja peeneks hakitud koriander. Palvel täidis lisada sibul.

Stuff makrell väänata pita leib, ja seejärel saadud ümbrik pakitud fooliumi pannakse salve ja saata ahi, kuumutatakse kuni 190 kraadi. Keskmine kestus küpsetamine umbes nelikümmend minutit.

Pange tähele, et välja fooliumi saab välja tõmmata auru. Seetõttu eemaldage see lõppenud kala väga hoolikalt. Muidu on oht saada põletada. See retsept küpsetatud makrell serveeritakse lauda otse pita. Kui garneering on ideaalne salat värske köögivili.

Alternatiiv: koostisosade loetelu

Nii saad tõesti maitsev ja tervislik kala pita leib, ahjus küpsetatud, pead varuma ette kõigile toodetele. Nii et sa ei pea katkestama toiduvalmistamise protsessi, on vaja eelnevalt kontrollida, et teie köök on:

• Üks kalafilee kaaluga umbes 400 grammi (tursk või meriahven).
• Pool sidruni.
• Pita.
• Sada grammi juustu.
• Kana muna.
• Keskmine porgand.

Ülaltoodud loetelu koostisosadest tuleb täiendada taimeõli, segada pipar, sool, maitseained kala, küüslaugu küüs ja väike kimp tilli.

Kuidas kokk kalafileed pita?

Ahjus küpsetatud retseptile tursk saada uskumatult mahlane ja aromaatne. Eelpesud ja harjata purustatud porgandit jäme riiv, seejärel praadida pann, määritud väikese koguse taimeõli. Selle tulemusena, siis tuleb omandada kuldne toon. Pärast seda, oma vahetuses puhtasse kaussi ja segada riivitud juust, läbi pressi küüslauk, hakitud tilli ja toores muna.

Laotatakse tabel pita leib leviku kergelt soolatud kalafilee, asetatud porgandid ja juust kohupiim ja murrab ümbrikus. Selle tulemusel, siis peaks olema mingi pirukas. See on pakitud kilesse, saadetakse pannile ja paigutatakse ahjus kuumutatud 220 kraadi. Pool tundi hiljem roog on valmis kasutamiseks. Enne serveerimist kala pita leib, ahjus küpsetatud, mis esindab foto tänapäeva avaldamist, lõika teenindavad tükki ja puistatakse sidrunimahl.