Kuidas valmistuda oma kupaty grill?

Kuidas valmistuda kupaty grill? See küsimus muutub eriti oluliseks suvehooajal. Nii et täna me tahame öelda reeglite kohta toiduvalmistamise need maitsvad vorstid looduses, samuti jagada mõned lihtsad retseptid.

Kuidas kokk kupaty grill

Ujuma nimetatakse vorstid hakkliha, rasva ja vürtse, kaetud loodusliku sooles. Nad võivad teha kodus või osta igal supermarket. Järgmiseks näitame , kuidas kokk kupaty grill ise.

• Kui sul varuks külmutatud vorstid, et enne praadimist panna neid Alahylly külmkapist mitu tundi.
• Et kupaty kaeti kuldpruun, tuleks need kaetud ketšup või muu tomatikastmega.
• Parem praadida keskmisel temperatuuril. See tähendab, et teil on vaja põletada sütt ja seejärel asetage resti.
• See ajal toiduvalmistamiseks kesta katki ei ole, soovitame natukeseks madalam vorstid kuumas vees. Toode võib promaknut lapiga ja alles siis saadetakse kaalul.
• Ärge pange kuuma võre kupaty - sel juhul kesta saab crack vorstid. Ära unusta määrige seda õli või rasva, nii et saate kergesti eemaldada valmistoode.
• Aeg toiduvalmistamise Kupat sõltub nende suurusest, kuid tavaliselt mitte rohkem kui veerand tundi.

Kupaty grill. retsept

See roog on meile Gruusia kööki. Esialgu kupaty valmistatud rasva sealiha, sibul, pekk ja vürtse. Ilma ei see lisab küüslauk, nelk, kaneel, köömned, koriander ja musta pipraga. Valmistage klassikaline kupaty grill vastavalt meie retsept.

• Tegelege ühe kilo sealiha, siis lõika liha tükkideks ja hakkima
• Neli küüslauguküünt sibulad ja kaks tuleneb tera tükkideks lõigatud ja seejärel ka purustada veski.
• Lisa hakitud üks supilusikatäis sidrunimahla, pipra, kaneeli, jahvatatud nelk, humal-suneli ja soola.
• Võtke valmis kooritud soolestikus ja siduda neid sõlm ühes otsas.
• Täida oma liha düüsi tootmise vorstid. Kui sul ei ole selliseid seadmeid, mida saab täita soolestikus plastpudel.
• Sõltumatult suuruse määramiseks valmis vorstid ja pärast iga lips sõlm eraldi kupaty peale.
• Valmistoode saab kohe süüa või külmutada hilisemaks kasutamiseks.

Kuidas praadida kupaty grill? Selleks, tule levikut ja oodake küttepuude ja puusöe põlevad läbi. Korralda vorstid on grill ja asetage need grill. Mõne aja pärast, peaksid nad keerata, ja mõne aja pärast panna plaat. Valmis roog Serveeri värske köögivili ja oma lemmik tomatikastmes.

Kupaty kodu

saad teha vorstid liiga paks, kui soovitud. Sel juhul nad ei oleks vähem maitsev kui toitu valmistatakse originaal retsept. Et omatehtud kupaty grill, peate tegema järgmist.

• Valmista üks kilogramm hakkliha vasikaliha, sealiha ja pool kilogrammi 100 grammi searasva.
• Lisa liha hakkliha sibul ja küüslauk (vastavalt maitsele).
• Maitsesta hakkliha koos pipar-sool. Saate lisada muid vürtse soovi.
• Segage kõik valmis tooteid.
• Spetsiaalne otsik vorsti täitematerjaliks Tampata sea soolestiku, unustamata sõlmi vahel Kupaty.

Valmistage Süsi osa valmistoote, samas kui ülejäänud vorsti panna sügavkülma. Te võite neid igal ajal ja kasutada nii nagu vaja.

Kupaty seente ja sibulaga

Uus baar annab oma tassi esialgse maitse. Seetõttu pakume teile retsepti ebatavaline vorsti liha, seened ja sibul. Retsept cooking, saate lugeda allpool.

• Pesta ja puhastada 400 grammi värske või sulatatud seened.
• Koori ja lõika tükkideks ühe kilogrammi sibul.
• Kolm kilogrammi sealiha (sink) ja 2,5 kg veiseliha lõigatud tükkideks.
• Grind valmistoidud kaudu hakklihamasin, lisada neile kolm lusikad soola ja segage.
• Tee vorstid koos hakklihamasina. Kasutage selleks kuiva soolestikus, mida saab osta poest. Ära unusta leotage neid soojas vees pool tundi enne keetmist.

Kupaty kokk grill ja seejärel teenima kohe värskeid ürte, värsked köögiviljad, leib ja tomatikastmes.

Kupaty sisse Tiflis

Maitsev ja mahlane vorstid meeldib fännidele Gruusia köök. Arv vürtsid saate reguleerida oma maitse järgi, või saate kasutada meie soovitusi. Niisiis, retsept:

• Kaks punast sibulat ja üks valge, puhas terakest. Pärast seda, lõigata mitmeks tükiks.
• Värske koriander peeneks hakkida.
• Poolfabrikaatide kerida hakklihamasin koos 700 g sealiha, 100 grammi rasva ja 300 grammi veiseliha.
• Lisa täidis 100 grammi granaatõuna mahla, 50 ml punast kuiva veini, kaks lusikatäit kuivatatud kukerpuulised üks näputäis jahvatatud kaneeli, muskaatpähklit, musta pipart ja jahvatatud nelk. Maitsesta soola.
• Plastpudel, lõigatud peaaegu kaela ja täitke see valmis täidis. Pärast seda, pane see sea soolestiku (see peaks olema eelnevalt leotada soojas vees). Push hakiti lusikaga unustamata eraldades vorstid üksteisest sidumismaterjali nende kulinaarseid niit. Proovi ühtlaselt jaotada sisu vorstid või plahvatada sooles.

Valmistage kupaty grill abil võre või vardas. Küpsetatud vorsti saab teha mitte ainult loodus, vaid ka kodus. Kui teil on aerogrill, siis saate kokk maitsev ja tervislik roog köögis.

järeldus

Kupaty valmistada ise, väga maitsev. Kui te plaanite külalisi kutsuda riiki või toimub piknik, siis lõpetage oma valiku selle tassi. Oleme kindlad, et teie sõbrad ja pere hindavad maitsvat toitu.