Millised on võileibu tabeli süüa? Võileivad heeringa ja muu kalaliha

Nagu me oleme harjunud, ei tabel on täielik ilma võileibu. See on põhjus, miks täna on olemas eri liiki, mis on alati kaunistada laud ja on suurepärane külm suupiste. Niisiis, mida saab valmistada võileibu heeringaga ja muud kala? Selle hiljem.

Võileivad heeringaga

Nende valmistamiseks vajate natuke vaba aega ja koostisosade, näiteks:

• roheline sibul suled;
• soolatud heeringas;
• leib;
• Küüslauk - 3-4 küünt;
• peet - paar tükki;
• pähklid - umbes 100 g;
• hakitud maitsetaimi;
• äädikas - 1 lusikas;
• suhkrut - pollozhki sööklad;
• punapipart - 0,3 tl.;
• pähkliõli oliivi- ns - 2 spl.;
• jahvatatud musta pipart, soola.

Kõik koostisosad, välja arvatud heeringas ja tilli suled, lihvima segisti äädikas, sool, suhkur ja pipar.

Viilu leiba mustamine Saadud segu ülevalt kehtestada heeringas. Puista sibul ja maitsetaimed peal. Võileivad heeringa valmis serveerimiseks.

Võileivad lõhe

Kõige maitsev ja originaalne peetakse kala võileibu, mis peab olema olemas igal pidulaud. Koostis neile:

• leib;
• lõheviilud (või muu kalaliha);
• kurk;
• juust (feta juustu või muu);
• tilli;
• salat (edaspidi teed mis tahes muu);
• basiilik;
• sool, pipar (eelistatavalt valged).

Kõigepealt võtta maitsetaimed basiiliku ja apteegitilli võrdsetes osades ja peeneks hakkida.

Lisa juust, siis pipar ja soola maitse järgi ja segatakse põhjalikult.

Kooritud kurk lõika viiludeks.

Leib mustamine juustumass, mis on juba valmis.

Iga viil leiba kehtestada salati ja kurkide näha peal.

Pärast seda, panna kala peal ja katta teise lehe salati.

Siis me näha peal teise viilu leiba leviku juustu massi ja pressitud.

Võileivad kala valmis serveerimiseks. Nii nad ilus, saate lõigata diagonaalselt, et saada väike tükki kuju kolmnurgad. Võite kaunistada oma oliividest või oliividest.

Kuumad võileivad kala

Nende prigoovleniya ülikond punase kala tahes või isegi kaaviari. See retsept võib varieeruda vastavalt oma maitsele, näiteks muutes isegi soolatud kala või valmistada võileibu heeringaga retseptist. Samal ajal saab neid küpsetatakse nagu ahjus või mikrolaineahjus ja isegi paar.

Koostis:

• leib;
• kala (lõhe, forell ja muud);
• sojakaste;
• oliiviõli;
• sidrunimahl;
• tilli (peeneks hakitud);
• Paprikapulber (valge).

Me jagame kala osadeks, eemaldades naha ja eemaldades luud.

Siis valmistada marinaad, segades pipar õli, sojakaste ja tilli. See marinaad puistatakse kala.

Jäta tõmbama 15 minutit.

Foolium teha plaat, servad painutatakse.

Viilu leiba rasva mett, veidi soola ta.

Panime leiba kilesse, jättes ühe otsa lahti ja levitada seda hakitud sibul (võid asendada sibul salatilehed). Siis panna kala peal.

Pärast seda, kata ülemine vasak serv fooliumiga.

Sellisel kujul, panna võileibu külmkapis üleöö.

Järgmisel päeval Pane võileibu fooliumiga küpsetusplaadile, kus me valada veidi vett. Jätame ahjus 20 minutit 250 kraadi.

Võileivad heeringa ja kiivi

Koostis:

• heeringas;
• leiba (soovitavalt must);
• Kiwi - paar tükki;
• sidruni;
• võid.

Enne kui kokk võileibu heeringaga, kala tuleb panna plaat ja puista sidrunimahl, siis jätke mõneks ajaks.

Lõika leib viiludeks ja mantel võiga.

Koori kiivi ja lõika õhukesteks viiludeks.

Jaga leiba heeringas ja kiivi viiludeks peal.

Hea suupiste tabelisse on valmis! Head isu!