Süsivesikud toidus

Orgaanilise süsiniku ühend koos hapniku ja vesiniku nimetatakse süsivesikute. Man saab süsivesikuid toidus, sest keha ei saa ise sünteesida neile. Ilma süsivesikuid ei saa olla õige valkude metabolismi ja rasvad, normaalset tööd südame, maksa ja närvisüsteemi. Neid kasutatakse elektritootmise õige lihaseid. Inimestel on alati glükogeeni, mis laguneb glükoosiks molekulid viia oma taset veres vahel regulaarselt sööki. Tema allikad on liha ja linnuliha, maksa ja kala. Üks kolmandik glükogeeni salvestatud maksas, ülejäänud mass - lihastes, kogusummas umbes 500 grammi. Ammendumine glükogeenivarud, otsib välja Organismi valkude laguproduktid. See kinnitab, kui tähtis on süsivesikuid inimestele, sest nende puudumine kannatusi aju seda enam kuskil võtta energiat oksüdatsiooni protsesse. Inimaju on umbes 70 kg kehakaalu peab olema 100 grammi glükoosi iga päev, veel 30 grammi tootmiseks vajaliku vere punaliblede ja tarbivad 35 grammi vöötlihastest. Kroonilise nappuse glükogeeni mõjutab negatiivselt maksa, moodustades rasva ta. On oluline, et keha ei saa nõutavat kogust süsivesikuid, nende ülemäärane Saabuvad viib rasvumise ja puudub - annab valgu ainevahetuse protsessis.
Sweet süsivesikud nagu glükoos ja sahharoos on alagrupp lihtsaid süsivesikuid, tärklist, tselluloosi, pektiine - alagrupp keeruline. Sa pead teadma, milliseid tooteid palju süsivesikuid? Lihtsam orgaaniliste ühendite rikas puuvilju ja marju, suhkrut (suhkrupeet, viinamari, suhkruroog) 90% - 100% koosneb sahharoosist. Need süsivesikud kiiresti lahustuvad vees ja on hästi imenduda. Complex ühendid sisaldavad köögiviljad ja teraviljad. Süsivesikud toidus on erinevad toiteväärtuse. Veel kasulikku neist peetakse rafineerimata keeruline, kuna kollaps protsessi lihtsateks suhkruteks on olnud aeglane, et see ei too järskudele muutustele glükoosisisaldust. Need tooted sisaldavad teraviljad täisteratooteid, pasta, kaunviljad, köögiviljad, pähklid. Süsivesikud, mida tooteid ei loeta kasulik? See kõik rafineeritud süsivesikuid, mis moodustavad koogid, maiustused ja alkohol.
Veresuhkruindeksit toote näitab, mil määral süsivesikuid organismis vormid glükoosi. Niisiis, kõige tõenäolisemalt moodustada molekuli glükoosi tooteid nagu õlu, kuupäevad, prantsuse leib, küpsetatud kartul, moosi, riisinuudlid, kiibid. Liigne saadud organismi glükoosi akumuleerub kehas rasva kauplustes. Süsivesikud toidus madala glükeemilise indeksiga toidu seedimisel aeglaselt, pikendades seega täiskõhutunne, nii tervislik toitumine on vaja eelistada neid. See lehtedes salatid, tomatid, kapsas, sibul, seened, soja, oad, läätsed, odrakruupidega, päevalilleseemned.
Milline osa võtta süsivesikuid keskmise inimese toitu keskmiste koormuste? Üldjuhul mitte rohkem kui 500 grammi terve inimese kohta päevas, samal ajal, kergesti seeditav suhkur kogumass peab tulema enam kui veerandi võrra. Diabeetikute tuleb välja kõige lihtsaid suhkruid menüü. Need, kes on kaasatud sport või raske füüsilise töö, on vaja kahekordistada tarbimist süsivesikuid keha, vanurid, vastupidi, on vaja süsivesikuid vähendatakse 350 grammi ja rasvunud 200 grammi päevas.

Üsna lihtne arvutada vajalikku määra valgud, süsivesikud ja rasvad igapäevaseks kasutamiseks, et saada kõik keha vajab eluks. Peaasi - ei eksi ja ei tagane kasuks kergesti seeduvad süsivesikud.