Sweet marineeritud tomatid laual

Tomatid konserveeritud paljud koduperenaised. Igaühel on oma retsept, väga lemmik inimesi majapidamises. Sõltuvalt lisatakse vürtsid ja nad saavad soolane, vürtsikas või soolased. Aga me valmistada magus marineeritud tomatid. Nad on ebatavaline maitse ja sobib ka pidulaud. Ehk need retseptid traditsiooniks saanud oma kokaraamat.

Lihtne ja maitsev

See retsept erineb väike kogum koostisosade ja toiduvalmistamise kiirust. Alustame valikut tomatid. Esiteks, nad peaksid olema värske ja hea kvaliteediga. Teiseks valida valminud vilju, kuid mitte üleküpsenud. Nad peavad olema terved lõpus toiduvalmistamiseks. Marineeritud tomatid , magus valmistatakse järgmiselt. Pealegi tomatid, vajavad teravilja lõhnav pipar (5-6 tükki), kaks suurt lusikat soola, 8 spl suhkrut ja kaks supilusikatäit äädikat (9%). Nüüd hoolikalt pesta puu. Võtke kolme purgi (mahu ja nende arvutamiseks antud arvu koostisosad) ja neid pestakse sooda. Seejärel loputatakse hästi. Metal kaane steriliseerida 10 minutit. Järgmiseks panna tomatid purki, pane pipart ja vala keeva veega. Pärast 15 minuti möödumist vesi jõudsid üksikasju ja igas vastukaalu kindla koguse suhkur, sool ja äädikas. Nüüd jälle, täitke mahuti keeva veega ja sulgege kaas tihedalt. Nagu tavaliselt, pangad seatud tagurpidi, tõmmati ja lastakse jahtuda. See on vajalik, et magus marineeritud tomatid on hästi soojendada.

Sweet tomati rõngad

Järgmised retsept põhineb marineerimine puu, hakitud tükkideks. Võtke kolm kilogrammi küpsed tomatid. Neid tuleb pesta hoolikalt ja eemaldage sabad. Liitri casting peame suur lusikatäis soola, kolm suurt lusikad suhkrut ja väike lusikas 70% eeterlikke õlisid. Sweet marineeritud tomatid sel juhul säilitada oma maitse ja saadakse nii oma mahla. Nüüd lõigatud tomatite rõngad keskmine paksus. Siis panid nad valmis purkidesse. Anumad eelnevalt pesta ja steriliseerida. See on mugavam kasutada purgid 0,5-liitrine, kuid see on oma äranägemise järgi. Nii et me täidame oma kausi tomatid riidepuu, jättes vähe ruumi. See summa on vaja kolm liitrit tomati täidise. Me valada vett pannile ja vala nõutud koguses suhkrut ja soola. Keetke marinaad ja vala äädikat lõpus. Nüüd täitke vedeliku saadud pankade tomatid ja rulli kaaned. Sweet marineeritud tomatid talveks valmis.

Teine retsept

Võtke 50 grammi äädikas, suur lusikatäis soola, kolm suurt lusikad suhkrut ja vürtse (pipar pipar, till, mädarõigas lehed, küüslauk jne). See summa arvutatakse iga kolme liitrine purk. marineerimiseks suutlikkuse steriliseerida, pesta tomatid. Me panna tomatid pangad, suunates oma vürtse. Nüüd täitke see keeva veega 15 minutit. Siis äravoolu vesi potti ja keera tulekahju. Lisa sool, äädikas ja suhkur. Kui marinaad hakkab keema, pangad neid täita. Sulgege kaas ja jäta jahtuma. Siin on, kuidas saab veel valmistada magus marineeritud tomatid. Retsept, nagu kõik eelmised, see on väga lihtne.