Delicious araabia toidud "Imam Bayaldy": retsept

"Imam Bayaldy", retsept, mida arutatakse allpool on väga maitsev ja rahuldustpakkuv tassi araabia, on väga populaarsed Türgi. Tuleb märkida, et nime õhtusöök on palju tõlkeid ( "The Imam on hulluks läinud", "Imam minestas", "Imam uimastatud" ja nii edasi.). Aga need on kõik, ühel või teisel viisil, edastab riik, mis toimub pärast allaneelamist see ebatavaline ja väga maitsev roogasid.

"Imam Bayaldy": retsept araabia kööki

Nõutav tooted:

• suur noorte baklažaan - 2 tk.,
• pirn sibul keskmise - 3 tk.;
• igat värvi paprika - 2 tk.;
• punane küps tomat - 6 tk.,
• värsked ürdid (petersell, till) - pool kiir
• taimeõli lõhnata - 75 ml;
• soola, kokakunst - lisada maitse tassi;
• piment must pipar - paar pressida;
• värske küüslauk väike - 7-10 küünt.

Töötlemine peamine koostisosa

Dish "Imam Bayaldy" retsept on üllatavalt lihtne, nõuab ainult noorte ja värske köögivilja. Lõppude lõpuks, kui sa osta õhtusöök vanem toode, see ei ole nii maitsev ja mahlane, nagu me tahaksime. Seega peaks 2 suurt baklažaanid, peske neid hästi ja siis hinga sügavalt taskus, lõigata ja eemaldada koor ristisuunas. Seejärel köögiviljad nõuab veidi madalam soolases vees ja taluma neid seal 45 minutit. See kord peab täielikult pärsivad nende kibedus.

Tassis "Imam Bayaldy" juhtus rohkem lõhnav ja maitsev, leotatakse baklažaan tuleks pestakse, kuivatatakse ja praadida taimeõlis igast küljest. Pärast toote on kaetud isuäratavat kooriku ja ilus, on vaja panna paber ja ribad kõik rasva.

Valmista täidis

Baklažaan "Imam Bayaldy" nõuab hoolikat töötlemist köögiviljade toppings. Selleks, puhastage pirn koorida sibul ja küüslauk, siis tükelda need väikesteks kuubikuteks ja praadida pannil kuldpruuniks koorik, kasutades õli.

Lisaks sellele roog nimega köögiviljade hõlmab tooteid nagu värske paprika ja küpsed tomatid. Võta köögivilja jäiga õhukese koorega, tuleb neid korralikult pesta ja pošeeritud keeva veega. Lisaks tuleb köögivilju peeneks hakitud noaga ja ka praadida päevalilleõli.

Pärast täitmist kõik komponendid on termiliselt töödeldud, nad on kohustatud koondada ühte konteinerisse ja seejärel maitse soola, piment ja hakitud värskeid ürte.

Kujundamine ja küpsetusnõud

Moodustamise see ebatavaline köögiviljade lõunat võtma sügav vormi, pane pinnale ½ täitmine ning teine pool täita taskud baklažaan. Järgmine täidisega köögiviljad tuleb asetada kaussi (substraati) ja ülemine kaas fooliumiga toiduvalmistamiseks. Selles asendis araabia tassi vaja küpsetada ahjus pool tundi temperatuuril 180 kraadi.

Kuidas taotleda õhtusöök

Dish "Imam Bayaldy", mille retsept on esitatud eespool, on soovitav kohaldada tabelis kuumalt koos leiva värskeid ürte ja küüslauk.