Kodujuust pallid: retsept

Kodujuust pallid armastanud ja meelde kõik alates lapsepõlvest. Ühtsed reeglid, kuidas kokk juustupallid, ei. Seal on palju erinevaid retsepte. Siin on näide, mitu võimalust.

Juustupallid: Retsept 1

Nende valmistamiseks on vaja kohupiim (250 g), jahu (2 tassi), muna (1 tk.), Sugar (30 g), naatriumkarbonaat (pool tl), sidrunimahl (1 tund. L.) ja soola maitse järgi , taimeõli, vanillsuhkur, tuhksuhkrut. Curd peaks olema hästi hõõrutakse läbi sõela, soodat lusikatäies sidrunimahl tagastama. Muna liituvad soola, vanillisuhkur ja liiva. Kogu mass põhjalikult ja hoolikalt sebima. Saadud munaseguga on vaja lisada vedelikku sooda, juust, järkjärgult kalla valmistati sõelutud jahu, segada ja segage tainast mittelikviidset. Alates saadud mass on vaja mudima keskmise suurusega pallid, mida on vaja praadida kuldpruuniks üle keskmise soojusenergiat eelsoojendatud pannil. Kui pann eelnevalt kuumutatud veidi õli (taimse või oliiviõli). Saadud helmed on parem panna salvrätiku, siis võite vabaneda liigse taimerasva. Siis pani lõppenud tassi delikatess köögis.

Juustupallid: Retsept 2

Kodujuust hea hõõruda pehmenenud või ja riivitud juust. Siin, lisada soola ja veidi pipart. Roll pallid suurus pähkel ja rulli neid küpsiseid või pähkleid. Ettevalmistamisel see roog, peame meeles pidama, et temale sobib, mitte iga juustu. See probleem on lahendatud korrata katsetamist.

Juustupallid: Retsept 3

Nende valmistamiseks peate võtma kaks kogu pakki juustu neli kuni kolm muna, tass suhkrut, kaks täis tassi hästi sõelutud jahu ja teelusikatäis söögisoodat. Sama järjestus on vaja segage tainast liiki. Sügavas, kuid nii väike kastrul valada viie sentimeetri päevalilleõli. Tooge see keema, kuid olge asjaolu, et see ei ole põlenud. Köögilaual valada jahu, tl võtta tainas ja pane see üle kogu jahu. Tee tainas pallid ja aeglaselt valada pannile võiga. Tooted tuleb perioodiliselt segada, vastasel juhul võib põletada.

Juustupallid: retsept 4

Kodujuust pallid praetud - kõige maitsvat tassi kodujuustu. Nende retsept on väga sarnane tuttav kõik klassikaline retsept kodu cheesecakes õli, kodujuust, munad ja koor. Aga juustupallid rohkem isuäratav ja originaalne. Selleks, et nautida seda tassi vajate kaheksasada grammi toorjuustu, kuus või kaheksa muna, kaks suurt teelusikatäit suhkrut, hea sada grammi hapukoort, viiskümmend grammi võid, kakssada grammi kvaliteetset sõelutud jahu, näputäis soola ja õli praadimiseks. Kohupiim hea pigistada ja pühkida läbi köögi sõela. Klopi munad põhjalikult ja segada suhkru, hapukoor, kodujuust ja pre-sulavõi. Siis mass järkjärgult vala jahu ja sool. Ühenda kodujuust ja segatakse hästi. Roll õmbluse umbes kaks sentimeetrit paks, lõika pärast rulli pellet ja on omapärane pallid, mis vajavad rulli jahu, siis riivsai. Fry juustu nõusid on vaja kuldpruuniks. Valmis delikatess maitsev süüa hapukoorega.

Kuidas kokk juustu pallid kiiresti? See on palju lihtsam kui tundub. Mis natuke vaeva ja maitsev magustoit on valmis!

Juustupallid: Retsept 5

On vaja võtta naela juustu, sama palju pähkel pähklid, 3 spl. l. porgandimahl, 3 spl. l. peedi mahl, 2 zubochka küüslauk, till ja petrushechki soola vaja maitsta. Kohupiim on vaja suunata kaussi ja puder kahvliga, lisada soola ja segada purustatud küüslauk. Mass jagatud kolmeks võrdseks osaks. Üks peab lisama pähklid ja hakitud värskeid ürte, teine - suhkrupeedi mahla lõplik kolmas - porgand. Igast pallid teha, panna ettevalmistatud nõu ja jahe.

Head isu!