Toiduained ja joogidRetseptid

Pannkoogid kapsas värske - maitsev ja tervislik roog

Kapsas - väga kasulik köögivili. See sisaldab erinevaid vitamiine ja mineraalaineid on vaja inimorganismi. See taimne toit, see on hästi imendub organismi. Tulenevalt asjaolust, et kapsas on pikk säilivusaeg, seda saab kasutada mitte ainult suvel, vaid ka muul ajal aastas. Täna vaatame valmistamisel huvitav road, vundament, mis on eespool nimetatud taimsed.

Selle artikli näitame teile, kuidas kokk pannkoogid värske kapsasalat. Pange tähele, et roog on mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. Valmista see erinevalt. Sellised tooted võivad olla eraldi tassi ja kaunistate salatid. Pannkoogid kapsas väljund on väga aromaatne, maitsev, mahlane, koos krõbeda kuldne kooriku.

Põhiidee tassi

Värske kapsas on aluseks valmistamisel pannkooke, kuid see on tore asendatakse palvel hiina kapsas, brokkoli või värvi. Ka nõusid sisaldab muna, jogurt, jahu või manna. Vahel tainas ja lisage järgmisi koostisosi:

  • juustu sordid;
  • seened keedetud või marineeritud;
  • paprika;
  • värske sibul, värsked ürdid;
  • keedetud linnuliha, hakkliha, mereannid;
  • värskete õunte või muid puuvilju.

Pannkoogid kapsas värske praetud tavapärasel viisil ka soojendusega pann, järk-järgult väheneb temperatuuri röstimisega. Kui tooted ahjus küpsetatud nad saadud madala kalorsusega. Seega, see roog on ideaalne toidu lauale. Pange tähele, et kui kokk meatless pannkook kapsas, tainas lisada ei mune.

Nüüd leiavad kõige maitsev ja lihtsaid toite.

Traditsiooniline kapsas pannkoogid

Koostis:

  • Värske kapsas - 600 grammi;
  • Kana Munad - kaks tükki;
  • Nisujahu - kolm supilusikatäit;
  • päevalilleõli - 100 ml;
  • sooda - 10 grammi;
  • soola, vürtse - 15 grammi või maitse.

Ettevalmistus:

  1. Vaadelgem nüüd, kuidas kokk neid pannkoogid kapsas. Kapsad peeneks riivitud shinkuem, zaparivat keevasse vette viie minuti jooksul.
  2. Selle aja möödudes köögiviljade visatakse tagasi kurn, vee äravoolu, ning lastakse jahtuda.
  3. Klopi munad sügavas kaussi, lisada maitseained maitse järgi. Vaht saadud muna panna kapsas. Lõppkokkuvõttes jätta segada valmistoote jahu kaal. Meil on nüüd valmis tainas.
  4. Siis soojendada pann, Praadimisõli valatakse laiali lusikaga viskoosse tainast. Prae pannkoogid kuni kuldne kooriku mõlemale poolele.

Pannkoogid kapsas: retsept juustu

Koostis:

  • Kapsas - 800 grammi;
  • juustu "Vene" - 150 grammi;
  • kana muna - 2 tükki;
  • madala rasvasisaldusega hapukoor - kaks supilusikatäit;
  • Nisujahu - üks supilusikatäis;
  • taimeõli - 150 milliliitrit.
  • soola - 15 grammi või maitse.

Astume koostamise protsessi oladushek.

  1. Jahtunud keedetud vett (1,5 L), lisage soola ja supilusikatäis koort. Keedetakse Selle vedela pehmeks eelnevalt tükeldatud kapsas.
  2. Nõruta vesi kapsa ja järjestikku lisades sellele ülejäänud koostisosad, välja arvatud hapukoort ning segatakse hoolikalt. Selle tulemusena saame tainas.
  3. Järgmine, teha pannkooke välja kapsas. Siis praadida õlis, kuni keedetud igast küljest. Valmis roog tuleks serveeritakse lauda kuum, pärast jahutamist nagu pannkoogid värskest kapsas ei ole nii pehme.

Soolased pannkoogid krevetid

Vaatame, mida me vajame koostisosi:

  • kapsas - 700 g;
  • väike krevett (soomustamata) - 600 grammi;
  • piima - kakssada milliliitri kohta;
  • Või - 50 g;
  • sibul keskmise suurusega - kolm tükki;
  • muna - kolm tükki;
  • nisujahu ega manna - neli supilusikatäit;
  • päevalilleõli - 100 ml;
  • hapukoort - üks tass;
  • soola - 15 grammi või maitse.

Jätkake cooking:

  1. Kapsas keema vesi, siis muudame puhastada pannile, lisa võid ja 100 ml kuuma piima, keeda viis minutit.
  2. Vahepeal kuumuta krevettide umbes kaks minutit, seejärel lisage need kapsas ja praetud sibul, keedetud ette.
  3. Siis valkude eraldamiseks munakollasest. Munakollastele lisage sool, jahu ja lahjendatakse ülejäänud kogus piima (100ml) kuni homogeense massi. Lisaks kõik segada kapsas. Valgud, võita viimasel omakorda ja segada baasi tainas.
  4. Fry traditsiooniliselt mõlemad pooled, kuni krõbe. Serveeri pannkoogid hapukoorega.

Pannkoogid jogurt

Koostis:

  • kapsas - 400 grammi;
  • jogurtit - 200 milliliitrit;
  • muna - üks;
  • suur sibul - üks;
  • Nisujahu - viis supilusikatäit;
  • lagundavat ainet - 5 grammi või hüpped;
  • nafta - 150 g;
  • soola - 10 grammi või maitse.

Anna meile teada, kuidas valmistada roog:

  1. Et kapsas pannkoogid koos keefiri, pead lihvima blenderis toores kapsas ja sibul.
  2. Siis tuleb segu lisada soola maitse järgi. Järgneb lisades jogurt ja vahukoor munasse vaht.
  3. Jahu sõeluda läbi sõela küpsetuspulber. Siis on vaja lisada lõppenud kaalu.
  4. Pärast kuumal pannil levinud väikeste tortillasid kapsas kaalu praadida, kuni keedetud mõlemale poolele üle keskmise soojuse.
  5. Edasi panema salvrätiku pannkoogid värske kapsas eemaldada liigne rasv. Valmis seda retsepti toote hämmastavalt maitsev nii kuum ja külm.

Lõpuks väike

Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk pannkoogid kapsas. Retsept neid tooteid, oleme teile rääkinud. Nagu näete, mida saate teha pannkooke piisavalt kiiresti. Serveeri lauale, sest see on soovitav soojeneda koorekastmes.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.birmiss.com. Theme powered by WordPress.