Kuidas kokk röstitud küüslaugu nooled?

Küüslauk - maailmakuulus köögiviljade saagi terava maitse ja iseloomulik maitse. Toiduvalmistamisel kasutatakse peaaegu kõigis selle osades: lehed, nooled ja nelk. Taimsed tassi annab mitte ainult unikaalne maitse, vaid ka kasulikke omadusi. Tema võimas tervendav omadused tuntud juba ammustest aegadest.

Kompositsioon sisaldab küüslauk tselluloos, pektiinid, orgaanilisi happeid, glükosiidid, glükoos ja koostisega vitamiinid (B1, B, C, PP). Tavaliselt kasutatakse tegemise ise küünt vürtsi, kuid paljud lihtsalt ei tea, et eraldi tassi Lillevarred saab kasutada. Röstitud küüslauk nooled maitsev, tervislik ja madala kalorsusega.

Sel võetud svezhevylomannye nooled, pesti, lõigati väikesteks kuubikuteks ning seejärel sätestatud viiakse pann taimse (oliiviõli) õli ja praetud juures 10 minutit. Soov on määratud nende pehmust. Maitsesta röstitud küüslaugu nooled võivad olla mis tahes vürtsid (oma äranägemise järgi). Selgub lihtne köögiviljade roog, mis saab kartulipuder või riisi.

Hautatud küüslauk nooled: retsept keetmine muna

Koostis:

- küüslauk nooled (number ise määrata);

- vähese veega;

- kaks muna;

- soola ja pipart;

- koriander, till.

Lõigatud köögivilja hautis pehmeks, kalla vett ja sulgeda kaas ja jäta veel 5 minutit. Kui palju üritab juhtida muna, lisa hakitud ürte ja vürtse, sega ja serveeri.

Kuidas kokk küüslauk nooled teriyaki kaste? Väga lihtne ja kiire. Ebatavaline eelroog läheb hästi liha hõrgutisi ja kalaroad. Samuti sobivad iseseisva juurviljahautis.

Koostis:

- kilo küüslaugu nooli;

- sojakastet (20 g);

- oliivõli (20 g);

- Sidrunimahl (10 g);

- must pipar, sool;

- koriander.

Et valmistada Jaapani teriyaki kaste (võid osta valmis):

- sojakastet (5 g);

- Taimeõli (5 g);

- viina või sake (5 g);

- koriander, kardemon, köömen, kaneel, nelk, pipar, apteegitilli (näputäis);

- veidi suhkrut.

Teriyaki müüakse valmistoode kõik kauplused, kuid me kokk seda ise nende komponente. Kõik tooted on omavahel, mille tulemuseks on märkimisväärne kaste või marinaad liha.

Lõika viilud nooled, saatke need röstitud pehmeks (8-10 minutit). Järgmine, valada sidrunimahla neile kodu teriyaki, sojakaste ja maitsetaimed, ja siis keeda veel paar minutit ja lülitage tulekahju. See soovitatav kalapihvidele.

Teie külalised ei saa aru, et see on tavaline röstitud küüslaugu nooled, nagu maitse eksootiline ja vürtsika toidud. Ja praktiliselt mingit lõhna küüslauk. Nagu näete - kõik on lihtne, odav ja hõrgult maitsev.

Ja nüüd teha röstitud küüslaugu nooled kartulid ahjus. Peate järgmisi tooteid:

- pool kilo nooli;

- kartuli kilogrammi kohta;

- juust (100 g);

- sibul;

- kreemi (50 g);

- vürtside maitse.

Lõika nooled mitmeks tükiks ja praadida. Puhastatud kartulid lõigatakse õhukesteks plaadid, segada sibul, maitsestatud vürtside ja levitada küpsetusplaadile. Top täiesti määrib koor, kuid võite kasutada majoneesi. Raputa massi riivjuustust ja küpsetada umbes tund temperatuuril 180 C.